Vanaf Hanzestad Zutphen fiets je het prachtige IJssellandschap in. Dan begint een prachtige tocht langs de vele kastelen, landgoederen en tuinen. Een bezoek aan Kasteel Vorden is de moeite waard en maakt deze route extra leuk.
Vollenhove is een buitenbeentje. Als bestuurscentrum eeuwenlang net zo belangrijk als Den Haag. Snuif er nog de grandeur van de huizen en historie op. Hier werden opdringerige Friese Stellingwervers tegengehouden.
Een amuse. Het klinkt zo chique, een fraai hapje dat de tong streelt en de smaakpapillen prikkelt. Lastig om te maken? Eric van Veluwen laat met dit ‘mondpretje met zalm’ zien dat ze ook nog eens eenvoudig te maken zijn.
Het bietenseizoen is weer aanstaande. Zaai de zaadjes nu binnen uit en plant de bietenplantjes half mei over in de moestuin.
Duizenden moeders werden in de vorige eeuw gedwongen hun kind ter adoptie af te staan; de vaders in kwestie waren rechteloos. Een van die kinderen is Eugénie Smits van Waesberghe uit Halle.
“Even een kop koffie bij iemand doen, dat kan hier niet”.
De hoonder bunt kats van de leg is een veel voorkomende opmerking als het even wat minder gaat met de gevederde veestapel. Kippen worden verder ook wel tuten genoemd. En die schattige kuikentjes zijn kukens of kuukskes.
De Twentse grondhouding is gelegen in het ‘hier en nu’. Zo aards als een klomp. Zo puur als prille prei. Het blikveld verbonden met de benen op de bodem. Dus wat je ziet is wat je zegt.
Alexandra Bijl (48) is geboren in Enschede en nu woonachtig in Almelo. Haar passie is natuurfotografie en dan met name macrofotografie.