Vitello tonnato ánders
Vitello tonnato is het lekkerst, als de pure smaken goed uitkomen. Zo min mogelijk gedoe dus bij de bereiding van deze combinatie van kalfsvlees en tonijn. Tip vooraf: koop verse tonijn. Deze voelt stevig aan en ruikt fris.
100 % Ben van Uhm
Ben (75): “Bij ons in de buurt ben ik toch wel een beetje de vreemde eend in de bijt. Ik houd er niet zo van om bij elkaar de deur plat te lopen.
Bezoek aan Gelderland stijgt
Gelderland blijft ook in de koudere maanden van dit jaar een geliefde bestemming. Zo steeg het totaal aantal bezoekers die minstens één nacht verbleven in het eerste kwartaal van dit jaar met 6 procent ten opzichte van 2023.
Dakkapel als oplossing voor de krapte op de woningmarkt
De combinatie van krapte op de woningmarkt en de verwachte stijging van de huizenprijzen dwingt huiseigenaren die meer ruimte nodig hebben tot het overwegen van creatieve oplossingen binnen de huidige woning.
100 % Naober Ingrid Sweers
Fotograaf Ingrid Sweers was zenuwachtig toen ze haar portfolio liet zien aan Hans Siemes en Arie Ribbers. 100 nummers verder is diezelfde portfolio dikker en nóg mooier.
A'j plat könt praoten met Nathalie Baartman
Beroep: cabaretière en columniste voor dagblad De Twentsche Courant/Tubantia, radioprogramma Vroege Vogels en theatermagazine Scenes.
Spinaziegratin
Wat eten we vanavond? Vandaag: spinaziegratin voor 2 personen. Gratin is de kooktechniek waarbij een ingrediënt met broodkruim en/of kaas afgetopt wordt om vervolgens onder de gril te garen zodat er een knapperige korst ontstaat.
Tour de brocante in Wolfheze
Het begint al een leuke jaarlijkse traditie te worden, de Tour de Brocante op De Boschhoeve in Wolfheze. En eerlijk is eerlijk, de tuinen vormen de perfecte achtergrond voor allerlei moois wat je niet écht nodig hebt....
Beleef Indonesië in de lente dicht bij huis
Bij tropisch dierenpark Taman Indonesia in Kallenkote is voor de bezoekers de boeiende nieuwe tentoonstelling ‘Oerinzicht’ te bekijken. Ook is er van alles te doen in de meivakantie.