De rubriek Koken staat garant voor pure, eerlijke gerechten, die door iedereen te maken zijn. Lezers kunnen hun eigen recepten ook met ons delen via Facebook of insturen naar info@naober.nl.
Soms zijn de makkelijkste dingen, de lekkerste dingen! Fruit met volle grillsmaak, zoete caramel & chocolade. Lekker als toetje, maar ook heerlijk als ontbijt of brunch!
Je wilt gezond lekker én snel eten. Dat kan met: meal preppen! Je bereidt je maaltijden van tevoren en verpakt ze vervolgens per dag. Het enige wat je dan nog hoeft te doen is uit de koelkast pakken, en eventueel op te warmen!
Boerenkarbonade & Buikspek; een recept van Eric van Det, chef en BBQ-specialist van Roost Buitenkoken.
Kerst, hét moment om uit te pakken in de keuken. Gaat u voor de traditionele gourmet of een heerlijk vleesgerecht? Met dit recept van Eric van Det, chef en BBQ-specialist van Roost Buitenkoken, kookt u een onovertroffen kerstdiner
Gourmetten! Langzamerhand begint dat bij de kersttradities te horen. Het is natuurlijk ook de ideale manier om lang samen aan tafel te zitten zonder uren in de keuken te staan. Voor ieder wat wils en zelfs de kinderen eten mee.
Laat het roken van eendenborst aan anderen over. De truc is om de gerookte eend met wat whisky en olie in de oven te verwarmen.
Runderhart, veel mensen gruwelen er tegenwoordig van. Maar veel senioren weten het nog goed, runderhart in de stoofschotel of de hachee. Dat was smullen! En ook nog heel gezond. Wij delen een recept van de 'Woeste Grond'.
Sinterklaas is weer in het land. Wat is er nou leuker dan rondom de sinterklaasdagen lekker te smullen van uw eigen gemaakte gerechten!? Hierbij het recept Sint Nicolaasbrood van Hanneke van der Werf van de Potten- en Pannenclub.
Deze week ‘Big Olaf Burgers’ met cheddar-galapeno saus; een recept van Eric van Det, chef en BBQ-specialist van Roost Buitenkoken.