De rubriek Koken staat garant voor pure, eerlijke gerechten, die door iedereen te maken zijn. Lezers kunnen hun eigen recepten ook met ons delen via Facebook of insturen naar info@naober.nl.
Bloedworst, gecombineerd met witlof, appel en courgette. Het zoetje van de appel, het smeuïge van de bloedworst en het knapperige van appel en courgette maken dit tot een mooi zondags gerechtje.
Het vakantiegevoel nog even vasthouden. Deze risotto met pompoen, ui en knoflook, afgemaakt met krokant gebakken tarbotfilets en geraspte truffel, brengt u in gedachten terug naar Italië. Mamma mia, wat heerlijk!
Het fijne van dit recept is dat de vis uit elkaar mag vallen. Normaal gesproken is dat niet gewenst. Het gerecht is eenvoudig voor te bereiden en erg lekker. Zorg ervoor dat de barbecue nog gebruiksklaar is!
Rauch Ribs&Wings is heel makkelijk te maken. Roost Buitenkoken helpt u graag op weg met de bereiding van dit heerlijke recept.
Soms heeft u weinig inspiratie en stelt u zichzelf de vraag "wat eten we vandaag?". Roost Buitenkoken inspireert u graag. Dit keer het recept "Met ei gevulde gehaktballen en bacon."
“Othmar Stew”: Lamsstoofpotje met groenten van het Seizoen & Othmar Bock is heel makkelijk te maken. Roost Buitenkoken helpt u graag op weg met de bereiding van dit heerlijke recept.
Soms heeft u weinig inspiratie en stelt u zichzelf de vraag "wat eten we vandaag?". Roost Buitenkoken inspireert u graag. Dit keer het recept “Goud Forel”: Forelletjes met cherrytomaatjes, courgette, kruidenbrood en Othmar Goud.
Soms heeft u even weinig inspiratie en stelt u zichzelf de vraag "wat eten we vandaag?". Roost Buitenkoken inspireert u graag. Dit keer met het recept “Bourbon butterfly Chicken” met gegrilde vijgen.
"Lamsworsten met radijs"en Thai-slaw op brood. Aussy street food lunch.