Courgiatelle met avocado-limoensaus.
Een gezond recept voor de maand januari … en de rest van het jaar natuurlijk. Maar een goed begin is al het halve werk, toch? Dit keer in de Naober nieuwsbrief het recept; Courgiatelle met avocado-limoensaus.
Winterse sfeer in huis
"De winter duurt langer dan kerst alleen", vindt bloembinder Bart Bresser uit Gendringen. "Vandaar dat in mijn zaak geen kerstbomen staan. Deze takken zorgen in januari en februari ook nog voor een winters sfeertje."
Koffie zoals het hoort
Hoe langer gebrand, hoe steviger en pittiger de koffie. Dat is, kort gezegd, de invloed op de smaak.
Breien en haken
Breien en haken is weer helemaal hip! En geen wollen sokken hoor (al kan dat natuurlijk nog steeds!), maar heerlijke vesten, kussens, dekens, mode-en woonaccessoires, poppen en zelfs kleine kersttruitjes (voor in de kerstboom?).
Het hippe huis
Met de bouw van een veranda kregen Yvette en Marc Vink er een extra woonruimte bij. Hoewel het in hun boshuis knus en sfeervol is, zitten ze het liefst in hun nieuwe buitenkamer. Is het te fris, dan gaat de houtkachel aan.
De Boschhoeve - tussen sier en tuin
Heggetjes van Chinese bieslookbij snijbiet in alle kleuren van de regenboog. Purperen spitskolen naast bloeiende koriander. Stapelbedden vol pompoenen tussen dahlia’s. Bij De Boschhoeve is de moestuin vooral een lust voor het oog.
Vormbomen snoeien
Het is nu dé periode (augustus) om vormbomen (lei, dak of blok) te snoeien. Ook het geleiden van takken langs bindbuizen is actueel, omdat de takken flexibeler zijn door de hogere temperaturen.
Klimaatverandering in de vijver
De regenbuien zijn tegenwoordig korter en heftiger. Hierdoor kan het biologisch evenwicht in uw vijver een paar dagen verstoord zijn. U ziet dat aan de vijver die een beetje grijs en troebel is.
Hip, stoer en lief!
Met het patronenboek Hip, stoer en lief van Deborah van de Leijgraaf kun je zelf de leukste babykleding en -accessoires naaien. De ruim 20 naaipatronen zijn gemaakt met soepele jerseystofjes; perfect materiaal voor de kleinsten.
