Gegrilde groentes
Knapperige groentes? Gril ze dan op een grillplaat of barbecue. Door de hoge temperatuur verbranden de suikers bijna en dat geeft die specifieke roostsmaak. Groentes blijven niet alleen knapperig maar behouden ook meer vitamines.
gastartikellandelijke woonstijl
Een landelijke woonstijl is niet alleen weggelegd voor grote woonboerderijen en kan net zo goed worden toegepast om een warme, huiselijke sfeer in andere type woningen te brengen.
"Spicey sate’s " met gegrilde Chinese kool
Soms heeft u even weinig inspiratie en stelt u zichzelf de vraag "wat eten we vandaag?". Roost Buitenkoken inspireert u graag. Dit keer met het recept "Spicey sate’s " met gegrilde Chinese kool.
Nieuw gereedschap kopen?
Of je nu op zoek bent naar accu boormachines, schroevendraaiers of ander gereedschap, het is goed om voor de juiste kwaliteit te kiezen voor het beoogde project.
Tosti te gek!
Dit is geen flauwe tosti van twee laffe boterhammen met smakeloze kaas, waarbij de ketchup de redding is. Nee, dit is een tosti – heuse toast – voor lekkerbekken!
Vitello tonnato ánders
Vitello tonnato is het lekkerst, als de pure smaken goed uitkomen. Zo min mogelijk gedoe dus bij de bereiding van deze combinatie van kalfsvlees en tonijn. Tip vooraf: koop verse tonijn. Deze voelt stevig aan en ruikt fris.
kleine hapjes
Een bekend gezegde is: niet het vele is goed, maar het goede is veel. Dat geldt zeker voor de kleine, maar fijne hapjes waarvoor te rade gingen bij meesterkok Rolande Kuenen.
Duurzame schoenen
Duik in de wereld van duurzame zomerschoenen en ontdek leuke schoenmode voor deze zomer.
Spinaziegratin
Wat eten we vanavond? Vandaag: spinaziegratin voor 2 personen. Gratin is de kooktechniek waarbij een ingrediënt met broodkruim en/of kaas afgetopt wordt om vervolgens onder de gril te garen zodat er een knapperige korst ontstaat.
