Duurzaam boodschappen doen

Duurzaam boodschappen doen is soms best lastig. Natuurlijk kun je zoveel mogelijk boodschappen halen om de hoek bij de boer of streekproductenwinkel. Lekker op de fiets, vers van het land of eerlijk geproduceerd.

Maar voor sommige producten moet je toch echt naar de supermarkt. Daarom heeft Anke van Dijk van Climate Chain een online workshop ontwikkeld om ook in de supermarkt goed de duurzame keuzes te kunnen maken. Zo kun je het nieuwe jaar beginnen met je boodschappen duurzamer te doen. Zonder te twijfelen of je keuze wel de beste is voor het klimaat. Dat is nog eens een duurzaam voornemen. Doe mee aan de online Supermarkt Survival.

Doe je mee? Tenslotte helpen alle kleine beetjes mee aan een beter klimaat.

De online Supermarkt Survival is ontwikkeld door Anke van Dijk. Ze zet deze online workshop door na het succes van een eerste pilot met veel positieve reacties van deelnemers.

Duurzame keuzes
“De Supermarkt Survival helpt je om in de drukte van alle dag duurzaam boodschappen te doen”, zegt Anke. “In deze online workshop leer je hoe je met voeding het verschil kunt maken voor een betere wereld. Met wat je dagelijks eet en wat je wekelijks koopt. Van keuzestress in de supermarkt naar een bewust boodschappenlijstje.”

Ontdek met de Supermarkt Survival:
e 30> tips over hoe je duurzaam boodschappen doet, zonder keuzestress en schuldgevoel, gewoon in elke supermarkt.

• Welke soorten groenten, fruit, vlees, zuivel en andere voedingsmiddelen de meest milieuvriendelijke keuze zijn.
• Wat sommige producten duurzamer maakt dan andere en wat de impact is van bijvoorbeeld productie, transport en verpakking.
• De 30> tips voor gezonde, smaakvolle en duurzame vervangers voor een aantal producten op je wekelijkse boodschappenlijstje.
• De 10 feiten en fabels rondom soja, keurmerken, verpakkingen, supermarktprijzen en biologische en lokale producten.

Pilot en eerste reacties
Meike Coster nam deel aan de pilot die nu afgerond is. Samen met andere deelnemers aan de pilot leerde ze hoe je duurzame keuzes maakt in de supermarkt. Meike: “Ik was altijd al nieuwsgierig naar hoe je duurzamere keuzes in de supermarkt maakt, maar door tijdgebrek en stiekem ook een beetje door luiheid ging ik niet zelf op zoek naar de info die ik nodig had. Dat is nu niet meer nodig! Alle informatie kreeg ik van Anke overzichtelijk toegestuurd.”

‘Je ontdekt hoe je elke dag bijdraagt aan een betere wereld met wat je dagelijks eet en wat je wekelijks koopt’

Milieubelasting voeding
Anke: ‘In 2022 heb ik uitgezocht welke producten duurzaam zijn. Maanden ben ik ervoor gaan zitten en ik heb heel wat rondjes gemaakt in de supermarkt. Wat leerde ik? Er is veel achtergrond te vinden over de milieubelasting van voedingsmiddelen. Ik heb de tijd genomen om me te verdiepen in de informatie in databases, boeken, artikelen en footprintzoekers. Nu is het tijd dat meer mensen te weten kunnen komen, zonder veel tijd of moeite, wat ik leerde. De Supermarkt Survival maakt het je gemakkelijk om ook duurzame keuzes te maken in de supermarkt.”

Praktische informatie
De inschrijving voor de Supermarkt Survival sluit op 12 januari 2023. Tot en met 1 januari geldt er een korting en kun je meedoen voor slechts 17 euro. De Supermarkt Survival bestaat uit 30 inspirerende e-mails en als bonus een handige download met highlights voor op je telefoon. Volg de online workshop vanaf 14 januari 2023. Je kunt de e-mails onbeperkt teruglezen. Je krijgt concrete en praktische tips die je direct kunt toepassen.

Meer achtergrond

Anke: ‘Over de klimaatcrisis kun je denken: het probleem is te groot, mijn inspanningen zijn te klein en maken daardoor niet het verschil. Alleen levert het veel meer op als je een andere overtuiging kiest. Wat gebeurt er als jij gaat zien dat je een aandeel hebt in het geheel? Stel je eens voor welke kant het op gaat als jij én de mensen om je heen kleine stapjes zetten voor een beter klimaat? Duurzaamheid zou zo de nieuwe norm worden. In uitvoering door de massa en compleet normaal bevonden. Iets wat je doet, elke dag. Ik ben er daarom van overtuigd dat de inspanning van een individu er wel toe doet. En dat hetzelfde geldt voor de kleine dingen die je verandert in je dagelijks leven.’ Meer achtergrond: 3 redenen waarom de kleine dingen voor een beter klimaat wél tellen.