De rubriek Koken staat garant voor pure, eerlijke gerechten, die door iedereen te maken zijn. Lezers kunnen hun eigen recepten ook met ons delen via Facebook of insturen naar info@naober.nl.

Zeeduivel is een vis die een sterke smaak heeft, waardoor het goed in balans blijft in combinatie met andere smaakrijke producten. Op zoek naar het lekkerste zeeduivel met spek recept? Naober helpt je een handje mee.

Gepocheerde eieren, heerlijk! En het ziet er lekker en chique uit op de Paastafel. Maar een ei pocheren is wel even een kunst. Wij leggen je uit hoe ook jij als een ware chefkok gepocheerde eieren kunt serveren deze Paasdagen.

Een heerlijk chique voorgerecht met verrassende exotische ingrediënten.

Een bonbon van gerookte zalm, een recept van Jan Welling uit Wijchen uit de culinaire nalatenschap van een illuster gezelschap: de Potten- en Pannenclub.

Een heerlijk hapje voor tussendoor tijdens de Pasen, met of zonder borrel.

Een keer weer wat anders dan het traditionele paaseieren zoeken. Ze zitten nu verstopt in het recept. Oftewel, we blijven in de sfeer van de komende Paasdagen, maar dan net even anders.

Dit is geen flauwe tosti van twee laffe boterhammen met smakeloze kaas, waarbij de ketchup de redding is. Nee, dit is een tosti – heuse toast – voor lekkerbekken!

Ook zo’n zin in het voorjaar? Dat krijg je helemaal met deze knapperige voorjaarsgroenten in een stevig jasje van aubergine. Heerlijk als bijgerecht voor vier personen of voor twee personen als vegetarisch hoofdgerecht.

Bijna één op de vijf Nederlanders ervaart wekelijks keukenstress. Niet het koken zelf, maar bedenken wat er op tafel komt zorgt voor de meeste spanning, blijkt uit onderzoek van Bemmel en Kroon.